Una barrita de cereales contra el hambre en el mundo

Como me gusta la iniciativa, pues copio y pego:

http://blogs.elpais.com/el-comidista/2011/01/barra-cereales-hambre-mundo-two-degrees.html#more

"¿Puede una barrita de cereales acabar con el hambre en el mundo? Seguramente no, pero puede ayudar a combatirla eficazmente. Eso es lo que piensan los impulsores de Two Degrees, una nueva empresa de San Francisco que fabrica estos tentempiés. El procedimiento es simple: por cada barrita que vende, la compañía proporciona un pack nutricional a ñiños con déficit alimentario de países pobres....


Seguir leyendo en el Blog "El comidista" :


http://blogs.elpais.com/el-comidista/2011/01/barra-cereales-hambre-mundo-two-degrees.html#more

19 de Enero. San Mario

Hoy es mi santo.
Aunque en algunos almanaques hoy ponga San Canuto - ese ha sido mi compañero de santoral - hoy es San Mario.
Cuando yo era pequeño, en mi casa, de costumbres andaluzas, siempre se le dio mucha importancia al día de tu santo.


Pero, debo reconocerlo, no se quién fue San Mario.
"Investigando" en internet hago un copia y pega:




"San Mario, un comerciante persa que fue a Roma con su esposa Marta y con sus dos hijos a venerar las reliquias de los mártires y los sepulcros de los apóstoles Pedro y Pablo en tiempos del emperador Claudio II. Después de atender a su devoción se dedicaban a socorrer a los cristianos que estaban en las cárceles, hasta que un día fueron apresados también ellos por mandato del emperador. En vistas de que no podía hacerles renegar de su fe, los entregó a Musciano para que les diese muerte después de atormentarlos; éste hizo apalear a Mario y a sus dos hijos delante de Marta, y después mutiló sus miembros y abrasó sus costados con hachas encendidas. Llevados por fin al arenal en la via Cornelia, les cortó la cabeza. Ocurría esto en el año 270. Su fiesta se celebra el 19 de enero. La Iglesia conmemora otros siete santos con este nombre."




En resumen, una vida entregada y una muerte no muy recomendada.


También he encontrado su "foto"

Pues solo me queda felicitar a todos los Marios (y a todos los Canutos).

TOSTÓN

TOSTON
Cargado originalmente por marioadaja

Aprovecho esta foto mía de un Tostón de Arévalo, recién sacado del horno de leña de la Panadería de José María, para comentar esta noticia que se ha publicado hoy en diversos medios escritos y paginas web:




Alejandro Parrilla Galán, estudiante de Bellas Artes, gana el concurso para elegir el logotipo de la marca ‘Tostón de Arévalo’.


La historia del tostón de Arévalo viene refrendada, al menos, por 100 años de antigüedad, y ahora, después de algunos intentos fallidos, es cuando se va por el buen camino para lograr el reconocimiento que por trayectoria, por historia y por ser un producto único a nivel nacional se merece este símbolo de Arévalo.  


Leer más en:
http://www.diariodeavila.es/noticia.cfm/Provincia/20110116/toston/estrena/nueva/imagen/72DCE305-DD60-D4C8-055D0EBBE2B73FDA

Alejandro, de 22 años de edad, explica el significado de su logotipo: «La T significa tostón y su tono dorado representa la textura dorada del tostón recién salido del horno de leña. La «a» significa Arévalo y hace juego con el rabito del tostón, su color rosa pálido representa el color natural de la carne tierna y fresca del tostón».


Desde este blog mi felicitación por un logo tan conseguido y tan bonito y que auna Arévalo y tostón, dos palabras que deben estar unidas del mismo modo que unimos Valencia y paella, Andalucía y gazpacho, Asturias y fabada (aunque aquí entra también Litoral), Galicia y pulpo, y otras muchas. 

Torrijas de bizcocho

                                          Foto by CACHERO

La semana pasada estuve en Madrid, más concretamente en la Plaza de Santa Ana.
Cuando voy a Madrid, a la zona de la Puerta del Sol, siempre voy a la "Antigua Pastelería del Pozo", situada en la C/ Pozo, 8.
La pastelería, fundada en 1.830, ha sabido guardar ese gusto a antiguo.
Solo pasar por la calle te obliga a dirigir la vista hacia su único escaparate, único por ser solo uno y único por ver las maravillas que en él es exponen.

Son famosos los hojaldres, esas empanadas que las llaman planchas, rellenas de crema o de cabello de ángel (oh, el cabello de ángel, esa delicia del que tal vez hablemos otro día), y, en época de Navidad, es casi imposible conseguir comprar uno de sus Roscones de Reyes.

Pero a mi lo que me gusta de verdad, y por eso voy de peregrinación siempre que puedo, son las TORRIJAS DE BIZCOCHO.
Este pastel es un bizcocho empapado en un almíbar de agua, leche y un poquito de anís, relleno de una majestuosa crema pastelera, rebozado en huevo y pasado por sartén - cual torrija - y finalmente, a gusto del comensal, espolvoreado de canela.

Compré una para comer en el momento y dos para llevar.

La última la comí, la degusté, sentado en uno de esos bancos desde los que se ve, a lo lejos, La Lugareja

                                                    Foto by CACHERO

JuanCruzIbáñez

En estos días, y hasta el día 17 de enero - eso pone en el programa aunque creo que termina el 16 de enero, por lo que es mejor no dejarlo para el último momento - se puede ver en la Iglesia de San Martín de Arévalo - Espacio Cultural de Caja de Ávila - una exposición de fotografías de JuanCruzIbáñez.

Yo he aprovechado esta agradable mañana de domingo para acercarme a verla, con la suerte - más vale llegar a tiempo que rondar un año - de encontrarme con el fotógrafo, con el artista, y he podido comentar con él sus fotografías.

Me encanta ir - y siempre lo recomiendo - a las exposiciones de fotografía, para descubrir como mira ese fotógrafo, porque una foto, antes de hacerla, la tienes que ver. Además, en mi condición de aprendiz, me pongo en la piel del fotógrafo y me pregunto si yo, en ese mismo lugar, hubiera hecho esa misma - o parecida - foto.

Tras una charla más que amena le he pedido si podía hacerle una foto - yo siempre "cargo" con mi pequeña cámara compacta - y este es el resultado:

Tras Juan Cruz, su fotografía "Bruselas", portada del catálogo de la exposición, en cuya primera página él define que es una fotografía:

"Una fotografía es uno de los medios más autónomos del arte, autónomo en el sentido de que no necesita ni siquieran que la miren, porque es ya la captura de una mirada"

Por cierto, la otra foto que aparece en esta entrada, tomada en San Martín, se titula Policía y según me comentó Juan Cruz, esta hecha en Oporto.

Solo queda que vayáis a verla.

http://www.obrasocialcajadeavila.com/area_cultural/actividades/actividad2189.html

Propósitos para el nuevo año

propósito.

(Del lat. proposĭtum).

1. m. Ánimo o intención de hacer o de no hacer algo.

Hoy comienza el 2.011 y claro, uno de enero hay que hacer dos cosas:

Una de ellas es proponernos algo, hacer algo nuevo, o no hacer - como dice la definición de la RAE –

Olvidemos las dos más típicas, dejar de fumar y hacer ejercicio (también me valen como típicas perder peso o aprender ingés) yo os propongo que os pongáis el propósito de COCINAR.

Es posible que muchas y muchos de vosotros ya cocinéis, por lo que podéis pensar que el propósito no os sirve.

Si no cocináis, empezar con ello. Os aseguro que no os defraudará.

Si ya cocináis, esto es, ya sabéis el disfrute que casi siempre supone cocinar, intentar platos nuevos.

Y … ¿cómo empiezo?; y … ¿cómo sigo?

Tanto para unos como para otros, “David de Jorge ROBIN FOOD, atracón a mano armada”

http://www.daviddejorge.com/category/robin-food-tv/

La segunda cosa es escuchar el Concierto de Año Nuevo de la Filarmónica de Viena.

Mis amigos de La Llanura han tenido a bien subir esta joya en su blog:

http://la-llanura.blogspot.com/2011/01/feliz-2011-y-feliz-nueva-decada.html

FELIZ 2.011

Pdta. En la cocina hay que tener 10 ojos. Mientras escribo esto casi se me quema una reducción de caldo de carne

PUBLICIDAD

Hoy un anuncio, bueno varios, pero anunciando el mismo producto.

¿A que se debe esta incursión publicitaria?

¿Me pagan por ello? NO

¿Espero que me paguen por ello? NO

¿Consumo lo que se publicita? NO

¿Los anuncios van a conseguir que empiece a comprar el producto? NO

¿Quiero o intento que quien lea esto compre lo anunciado? NO

¿Me gusta la publicidad? NO siempre (por tanto esto es un “a veces”)

¿Me gusta ESTA publicidad? SI, me encanta

El producto: MIXTA.

Algunos ejemplos:

http://www.youtube.com/watch?v=cA0v5r7yJSo&feature=channel

http://www.youtube.com/watch?v=T5kTkOu9MXo&NR=1

http://www.youtube.com/watch?v=nSPTuLl7iSI&feature=channel

http://www.youtube.com/watch?v=4kIOa4S-1bE&feature=channel

http://www.youtube.com/watch?v=DCoznowzt3w&feature=channel

y muchos anuncios más que podéis ver en youtube. http://www.youtube.com/user/FelixH81

Hasta la próxima Mixt@s

15 euros

Tecleo en Google lo siguiente: cosas que cuestan 15 euros

http://www.google.es/#hl=es&expIds=25657&xhr=t&q=cosas+que+cuestan+15+euros&cp=26&pf=p&sclient=psy&aq=f&aqi=&aql=&oq=cosas+que+cuestan+15+euros&gs_rfai=&pbx=1&fp=60f4a62b56d154cb

De entrada, nos salen aproximadamente 374.000 resultados, eso si, encontrados en 0,17 segundos.

La primera entrada es un problema de matemáticas, a saber:

¿Si tres cuartos de jamón cuestan 15 euros, cuanto costará un Kilo y medio?

No parece muy difícil que digamos …

La segunda es más del día a día. En este caso no es una pregunta, es una información:

El Racing B-Oviedo cuesta 15 euros.

Se trata de un partido que se disputó el 7 de febrero de este año 2.010

Sigo “divirtiéndome” y me voy a la página 15 – no podía ser otra- de esta búsqueda.

La primera entrada de esa página nos trae un tema / debate muy interesante:

Colegios concertados hacen negocio con los uniformes escolares, y, dentro de esta información, nos ofrecen el siguiente dato:

¿Por qué pagar 25 euros por un polo de iguales características de uno que cuesta 15 en una gran superficie?

No sigo. Os dejo a vosotros el que naveguéis por el mundo de los 15 euros.

Para terminar, solo un consejo:

Si tras mucho navegar y mirar páginas de internet no sabéis que hacer con esos 15 euros, compraros el último libro de José Jiménez Lozano, “La estación que gusta al cuco”, un maravilloso libro lleno de pequeños poemas:

HOJARASCA

Hojarasca de pino, que conserva

el olor del Génesis,

y arde como una estrella antigua.

Tal debió ser el diseño primitivo

de un corazón humano.

FELIZ NAViDAD

FELIZ NAViDAD
Cargado originalmente por marioadaja

Se acercan, ya están a la vuelta de la esquina, unos días donde parece que existe la "obligación" de ser féliz.

A mi no me molesta que me obliguen a eso, pero además, soy una de esas personas para las que esos días tienen un plus especial.

No puede faltar por tanto en este blog una felicitación de Navidad, y esta, además, viene acompañada de un deseo para el 2.011:

"que el 2.011 sea tu mejor año"

Si en algo puedo yo ayudar a que ese deseo sea una realidad, cuenta conmigo.

Andrés Rábago García

El Roto.

Cuando se habla de humoristas gráficos siempre salen nombres como Forges, Mingote, Gallego y Rey, ....... , pero pocas veces se habla de El Roto.

Si teneis ocasión no dejeis de ver su aportación diaria en el periódico El País.

Os dejo la de hoy.

CAMBIOS EN EL BLOG

A medida de que voy "trabajando" en el blog, quiero ir añadiendo algunas cosas que -todo hay que decirlo - he visto en otros blogs.

Por eso quiero indicaros los cambios que hoy he introducido.

El primero, bajo el nombre del blog, he añadido un texto, que iré cambiando sin una periodicidad predeterminada (esto es, que lo cambiaré cuando me parezca).

El que "inaugura" esta sección es maravilloso: "La poesía es como un relámpago", frase que dijo nuestro escritor - es de Langa, zona morañiega - D. José Jiménez Lozano en una conferencia que dio hace unos meses en Arévalo.

Desde ahora os confieso que me costará quitarla por una mejor.

El segundo ha sido la inclusión de mis fotos en la pagina de flickr.

Como veis, a la derecha, se van cambiando las diferentes fotos que suba a mi página, actualizándose de manera casi inmediata. Esto lo "copié" del Blog de Ávila Información.

Si pinchais en la foto que os guste os redirige a la pagina de flickr y hay podréis verla con más detalle.

El tercero, y por hoy el último, la inclusión de los blogs que sigo, que se iran actualizando a medida de que estos vayan añadiendo entradas. Esta lista se incrementará con los blogs que encuentre acordes con mis gustos.

Como se decía antes: "seguiremos informando"

AMM

AMM. Antonio Muñoz Molina.

Si quieres disfrutar de 1o minutos de lectura tu sitio es:

http://xn--antoniomuozmolina-nxb.es/category/escrito-en-un-instante/

Otro comentario - que no consejo - al respecto de que leer de Antonio Muñoz Molina; los sábados, en el suplemento Babelia de el periódico El País.

http://www.elpais.com/suple/babelia/

Por último, otro enlace, con Antonio de protagonista:

http://www.flickr.com/photos/adaja/5111153550/

(este tiene truco, porque primero sale una foto)

Saludos y gracias, AMM